Tongseng kambing - Untuk kalian yang mau belajar memasak kini ini dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah. Sebagai berikut beberapa jenis resep masakan rumahan yang dapat kamu terapkan untuk diperkenalkan pada keluarga tercinta.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Anda bisa memasak Tongseng kambing memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng kambing
- Sediakan 1/2 kg daging kambing (berat setelah di rebus).
- Siapkan 1/4 kol.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 1 bks santan kara 65 ml (kurangi dikit, saya gak suka kental).
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 600 ml air.
- Sediakan secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
- Siapkan 📍Bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Kamu butuh 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu butuh 1 cm jahe.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 📍Rempah² :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
Cara buat Tongseng kambing
- Rebus daging kambing sampe empuk, potong² agak kecil. Siapkan bumbu halus beserta rempah² dan irisan kol, tomat, dan daun bawang..
- Tumis bumbu halus dan rempah² sampe harum, masukan daging kambing aduk rata, lalu tambahkan air diamkan sampe mendidih..
- Masukan santan, aduk rata. tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata..
- Masukan kol, tomat, dan daun bawang, aduk rata diamkan beberapa saat matikan..
Tongseng kambing - Memasak merupakan keterampilan dasar yang mesti dibatasi semua orang, baik itu perempuan atau laki-laki. Keterampilan ini membantu kita untuk bertahan hidup dan mengasah kecakapan lainnya seperti ketelitian, tanggung jawab, dan perhitungan. Gampang sekali bukan membuat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan