Gulai kambing super pedas - Untuk kalian yang ingin belajar memasak kini ini bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah. Sebagai berikut beberapa macam resep kuliner rumahan yang dapat kau terapkan untuk dipersembahkan pada keluarga tercinta.

Gulai kambing super pedas Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Anda bisa membuat Gulai kambing super pedas menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai kambing super pedas

  1. Kamu butuh 500 gram iga + daging kambing.
  2. Siapkan *bumbu halus**.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
  6. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  7. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  8. Siapkan 2 buah kemiri.
  9. Sediakan 1/2 ketumbar.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada.
  11. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  12. Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  13. Kamu butuh 1 batang serai (geprek).
  14. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 3 lembar daun salam.
  16. Sediakan 2 butir kapulaga.
  17. Sediakan Gula merah.
  18. Siapkan 2 sdt garam.
  19. Sediakan 1 butir kelapa santan kental.
  20. Sediakan 1 butir kelapa santan cair.
  21. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  22. Siapkan secukupnya Air.
  23. Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
  24. Siapkan *pelengkap**.
  25. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Gulai kambing super pedas

  1. Cuci bersih semua iga dan daging kambing hingga benar2 bersih. Kemudian rebus daging dan iga kurang lebih 10 menit agar aroma kambing hilang, (tidak prengus).
  2. Haluskan semua bumbu,.
  3. Tumis bumbu hingga harum, dan masukan daging dan iga. Aduk hingga merata, tuang santan cair aduk kurang lebih 5 menit,, dan masukan santan kental aduk lagi hingga rata agar santan tidak pecah. Masukan garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai benar2 matang dan meresap..
  4. Gulai kambing siap di hidangkan..

Gulai kambing super pedas - Memasak yakni keterampilan dasar yang mesti dikendalikan segala orang, baik itu perempuan atau laki-laki. Keterampilan ini menolong kita untuk bertahan hidup dan memacu kemampuan lainnya seperti ketelitian, tanggung jawab, dan perhitungan. Mudah sekali kan buat Gulai kambing super pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan