Pempek Dos telur (Tanpa Ikan) - Menjadi Anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan bagus, terpenting memegang pengeluaran. Khusus bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari bapak dan ibu. Karenanya kiriman dari bapak dan ibu hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran sekiranya buah hati kos senantiasa mencari metode untuk dapat ngirit.Salah satu trik yang dikerjakan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sungguh-sungguh menolong memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini sering menjadi andalan si kecil kos merupakan mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah.

Pempek Dos telur (Tanpa Ikan) Kamu bisa membuat Pempek Dos telur (Tanpa Ikan) memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pempek Dos telur (Tanpa Ikan)

  1. Siapkan 250 gr tepung sagu.
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu.
  3. Anda butuh 1 butir putih telur.
  4. Anda butuh Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng pempek.
  5. Sediakan Bahan biang.
  6. Sediakan 5 Siung bawang putih (dihaluskan).
  7. Bunda butuh 150 gr tepung terigu.
  8. Siapkan 300 ml air.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Anda butuh Kaldu bubuk / penyedap rasa.
  11. Anda butuh Bahan isian.
  12. Sediakan 2 butir telur.
  13. Sediakan 1 SDM minyak goreng.
  14. Sediakan Bahan Cuko pempek.
  15. Bunda butuh 12 Cabe Rawit.
  16. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  17. Sediakan 1 bungkus kecil asam jawa.
  18. Siapkan 1 liter air.
  19. Siapkan Gula batok atau Gula merah.
  20. Sediakan secukupnya Garam.

Cara memasak Pempek Dos telur (Tanpa Ikan)

  1. Campurkan semua bahan biang, aduk2 rata. masak diapi kecil hingga mengental setelah mengental matikan api..
  2. Lalu pindahkan semua bahan biang yang sudah dihangatkan tadi kedalam baskom. Dan lalu tambahkan putih telur dan masukkan tepung terigu dan tepung sagu, sedikit demi sedikit aduk2. Dan uleni sampai bisa dibentuk2 dengan tangan..
  3. Siapkan untuk isian pempek, yaitu telur. Pecahkan 2 butir telur dan tambahkan 1 SDM minyak goreng aduk2/ kocok2 telur hingga rata. Lalu masak menggunakan api kecil, aduk2, tapi jangan terlalu matang. Agak setengah matang matikan api. Lalu siapkan untuk isian pempek..
  4. Ambil segenggam kecil adonan lalu bulatkan dan buat cekung bagian tengahnya, lalu isi dengan telur secukupnya, lalu rapatkan seperti bentuk kipas..
  5. Lalu rebus dengan air mendidih kira2 5-7 menit, setelah pempek mengapung tandanya sudah matang dan lalu angkat tiriskan. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng pempek..
  6. Setelah minyak panas, goreng pempek yang sudah direbus tadi menggunakan api sedang, goreng hingga garing. Setelah dirasa sudah garing. Angkat dan sajikan bersama dengan cuka pempek..
  7. Langkah2 buat cuko: Bawang putih, cabe rawit, garam di tumbuk halus. lalu rebus gula merah/ gula batok dan asam Jawa hingga larut, setelah larut angkat dan dinginkan sebentar, Lalu masukkan cabe rawit dan bawang putih yang sudah ditumbuk halus tadi dan lalu test rasa, kemudian jika dirasa sudah pas lalu saring agar tidak ada ampas dari bahan2 tadi. Dan sajikan bersama dengan pempek..

Pempek Dos telur (Tanpa Ikan) - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan bikin Pempek Dos telur (Tanpa Ikan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.