Cake klepon kukus - Kuliner rumahan senantiasa dirindukan dan membikin lidah kangen sebab menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana merasakan masakan dari berbagai negara, masakan rumahan akan menjadi makanan yang akan tetap dihati. Bahkan, sesederhana apapun masakan rumahan menjadi hidangan yang selalu dinanti.Karena, kecuali lezat masakan rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan ketimbang makan di cafe pesat saji. Jangan remehkan nutrisi yang terkandung pada kuliner rumahan, sebab justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk menerima cita rasa cocok selera.

Cake klepon kukus Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Bunda bisa membuat Cake klepon kukus menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cake klepon kukus

  1. Sediakan 4 butir telur.
  2. Siapkan 200 gram gula pasir.
  3. Sediakan 2 sdt sp/ovalet/tbm.
  4. Anda butuh 300 gram terigu.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt vanili.
  7. Kamu butuh 1/2 butir kelapa parut.
  8. Bunda butuh 100 gram santan kental.
  9. Sediakan Pewarna pandan.
  10. Siapkan 3 butir gula merah.
  11. Anda butuh 150 gram minyak sayur.

Langkah-langkah buat Cake klepon kukus

  1. Membuat cake klepon : kocok dengan kecepatan tinggi telur gula pasir dan sp hingga mengembang dan berubah warna.
  2. Masukkan terigu,garam,vanili, santan kental secara perlahan,setelah tercampur masukkan minyak sayur dan pewarna,mixer dg kecepatan rendah.
  3. Siapkan kukusan dan letakkan di atas api sedang.....
  4. Siapkan loyang,oles tipis dengan mentega kemudian lapisi dengan kertas roti,olesi lagi dengan mentega....
  5. Tuangkan adonan ke dalam loyang,jangan lupa hentakkan pelan agar gelembung dalam adonan keluar,kukus selama 25menit.
  6. Membuat isian : rebus 200 gram air bersama pandan,gula merah sampai gula merah larut,masukkan kelapa parut aduk rata.
  7. Setelah 25 menit angkat adonan,potong menjadi 2 bagian,susun adonan bagian bawah cake masukkan bahan isian yg sudah dimasak,susun lagi dengan cake.
  8. Terakhir taburi dengan parutan kelapa yg sudah di sangrai.

Cake klepon kukus - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih nikmat, apalagi apabila dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kau yang kehabisan ide untuk memasak kuliner rumahan mungkin kamu bisa mencoba beraneka resep masakan rumahan ini untuk dihidangkan kepada keluarga ataupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Mudah sekali bukan buat Cake klepon kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan